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I CAPRICCI DEL PELLEGRINO tarallini snack pasta e dolci

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TRADIZIONE ED ESPERIENZA AL VOSTRO SERVIZIO.

Nasce come tarallificio ha sviluppato nel corso del tempo la sua produzione arrivando ad offrire un ricco ventaglio di prodotti che si articola in quattro linee produttive.

LINEA ARTIGIANALE
Il fiore all'occhiello della nostra produzione sono i taralli che proponiamo in tutte le forme e gusti. Croccanti e friabili, fatti con il 100% dell’olio extra vergine d’oliva, conservano tutta la bontà della ricetta tradizionale del tarallo pugliese.

LINEA SNACK
Per concedersi uno spuntino nulla è più ideale delle nostre chiocciole o schiacciatelle fatte nel modo più semplice possibile con farina di grano di tipo 0, olio di oliva, vino bianco e sale. Perchè sappiamo bene che mangiare sano è la prima regola per una migliore qualità della vita.

LINEA DOLCI
Scopri e innamorati dei prodotti della nostra "linea dolci": i taralli glassati, allo zenzero, al limone, all'arancia, al caffè, le margherite alle mandorle e i biscotti da latte. Pur nascendo come tarallificio siamo divenuti esperti anche nella produzione di pasticceria secca.

LINEA PASTA
La nostra pasta composta esclusivamente di semola di grano duro e acqua, si declina in numerosi formati e tipologie: dalla pasta corta tipicamente regionale come le orecchiette, gli strozzapreti o i capunti a quella lunga come le linguine al vino rosso, all'aglio e basilico o al nero di seppia.